Джерела заліза тваринного походження | |
---|---|
Джерело | Кількість заліза |
Яловичина, м'ясо та субпродукти, селезінка, 3 унції (90 г) | 33,5 мг |
Куряча печінка, 3 унції (90 г) | 11,6 мг |
Каракатиця, 3 унції (90 г) | 9,2 мг |
•Feb 20, 2022
Бобові – ідеальне джерело заліза для вегетаріанців Відварені квасоля, нут, горох, соя, сочевиця в середньому містять 3,3 мг мікроелемента на 100 г. Шпинат – абсолютний рекордсмен серед овочів за концентрацією заліза. Листя овочів містить 3,6 мг заліза на 100 р.
Цього можна досягти, вживаючи багаті на залізо фрукти. У деяких продуктах заліза більше, ніж в інших, наприклад, у жменьці інжиру, фініках, абрикосах, гранатах або родзинках.7 багатих залізом фруктів для запобігання анемії.
- Фініки. …
- Абрикоси. …
- Інжир. …
- Родзинки. …
- В'ялені помідори. …
- Чорнослив. …
- гранати.
Jul 5, 2018