Верхня сторона у скатів пристосована за забарвленням до того чи іншого життєвого простору і може варіювати від світло-пісочної до чорної. На верхній стороні розташовані очі та отвори, в які проникає вода для дихання – бризгальця (перша пара зябрових щілин).
Не бачать, що їдять Рот у більшості схилів, за винятком ската манти, що знаходиться на нижній стороні тіла, в той час як очі завжди знаходяться зверху. Ці риби прочісують дно в пошуках їжі, заковтуючи дрібних мешканців ґрунту, і часто не бачать свою видобуток.
Якщо взяти інших риб, вони дихають зябрами. Однак якби схил намагався робити те саме, то він разом з повітрям втягнув би в себе і пісок, що лежить на дні. Тому дихають скати по іншому. Повітря потрапляє в організм ската через особливі бризгальці, які знаходяться на спині.
Справа в тому, що це диявольські сумки – яйцеві капсули ромбових. схилів. Якщо вони знаходяться в морі, то з них незабаром вилупляться дитинчата, а під ними може бути дорослий схилтому слід бути обережними. На суходіл виносить капсули, з яких малюки вже народилися.