У клітці вони знаходяться у твердому чи розчиненому вигляді. Розчинені солі дисоційовані на іони. Найбільш важливими є катіони металів: калію K + , натрію Na + , кальцію Ca 2 + , магнію Mg 2 + , і аніони: Cl − , H 2 PO 4 − , HPO 4 2 − , HCO 3 − , CO 3 2 − .
Мінеральні речовини. Міститься в кістках і зубах, бере участь у реакціях нервової системи, кофактор ферментів. Міститься в кістках та зубах, бере участь у проміжному обміні. Молочні продукти, злаки, м'ясо.
Мінеральні солі знаходяться в клітці, як правило, в вигляді катіонів (К+, Na+, Ca2+, Mg2+) та аніонів (HPO2-/4, H2PO-/4, СI-, НСО3), співвідношення яких визначає важливу для життєдіяльності клітин кислотність середовища.