Відповідь: вода швидше випарується у блюдценіж у склянці. Випаровування води пов'язане з рухом молекул. Найшвидші молекули "вискакують" за межі рідини і у вигляді пари випаровуються. Чим більша площа поверхні рідини, тим більше таких молекул, тим швидше відбувається процес випаровування.Sep 3, 2022
Процес випаровування виявиться набагато швидшеякщо над ємністю, в якій знаходиться вода, рухається повітря. Чим швидше він це робить, тим швидкість випаровування більше. Не можна не враховувати взаємодію вітру з випаровуванням та конденсацією.
Гаряча вода швидше випаровується з контейнера, зменшуючи цим свій обсяг, а менший обсяг води з тією ж температурою замерзає швидше.
Процес випаровування залежить від інтенсивності теплового руху молекул: що швидше рухаються молекули, то швидше відбувається випаровування. Крім того, на випаровування впливає швидкість зовнішньої (стосовно речовини) дифузії, і навіть властивості самого речовини: наприклад, спирти випаровуються швидше води.