Живе та працює в Санкт-Петербурзі. Навчався у середній школі із поглибленим вивченням англійської мови. Після 8 класу вивчав кулінарні дисципліни у Рівненському технікумі радянської торгівлі з 1979 по 1983 р. (з відзнакою).
Шеф-кухар народився у Міжнародний жіночий день 1964 року, ставши найкращим подарунком для мами — вчительки математики. Мала батьківщина Лазерсона – українське місто Рівне. У рік народження Іллі Ісааковича євреєм був кожен п'ятдесятий мешканець Рівного, а зараз частка євреїв у населенні обласного центру скоротилася у 10 разів.
Постійні читачі нашої рубрики добре знають Іллю Лазерсона як талановитого шеф-кухаря ресторану "Європа" в однойменному гранд-готелі та автора професійної книги "Класичні кулінарні етюди". Тепер Ілля Лазерсон працює в ресторані "Флора".
Рівне, Україна Ілля Ісаакович Лазерсон / Місце народження Рівне – місто на північному заході України. Адміністративний центр Рівненської області, Рівненського району та Рівненської міської громади. Центр Рівненської агломерації. Розташований на річці Устя. Вікіпедія