Варити потрібно для того, що деревина – волокниста тканина. Усередині волокон циркулюють соки, живильні речовини, гази. Кип'ятінням ми прибираємо це все, а сіллю, яка обов'язково додається у воду, міняємо якість деревини, ущільнюємо тканини, вбиваємо мікроорганізми.Feb 29, 2012
Корч варять у каструлі мінімум 6-12 годин у розчині солі + можна із содою. Соляний розчин готують із розрахунку приблизно 1 кг. солі на 10 л. води.
Виварювання сухого корчів у насиченому розчині солі протягом 8 годин. Насичений розчин солі – це розчин, в якому солі стільки, що вона не розчиняється.
В цьому немає необхідності! Більше того, вважаю це марною тратою часу. Ці корчі можна сміливо занурювати у воду і не боятися принести якусь заразу або ще щось. Та й просто не уявляю в яку ємність можна запхати, наприклад метрову корч для варіння.