Хот–дог | |
---|---|
Країна походження | Німеччина (рання версія) США (сучасна версія) |
Названо на честь | собака |
Компоненти | |
Основні | булка, сосиска |
Зараз ви зустрінете ці приправлені спеціями сосиски в булці в будь-якому містечку американської глибинки, але батьківщина хоч–дога, місце, де його було створено, – це набережна в нью-йоркському Коні-Айленді (район Бруклін).
Історична довідка про французькою хот-дозі Праотцем всіх хоч–догів є страва, історія якої розпочалася далекого 1487 р. у німецькому Франкфурті. Тутешнім м'ясником придумали новий рецепт приготування тонкої довгої ковбаски. Закуска була дуже смачною та поживною, і багато людей їли її «в руках».