Поза проблемами зі здоров'ям з метою підтримання доброго самопочуття мечниковська кисляка, як окрема страва, може бути включена до будь-якого з денних перекусів – другий сніданок (між сніданком та обідом) або полуденок (між обідом та вечерею), а також бути інгредієнтом одного з основних прийомів їжі, наприклад, …
Дослідженням корисних властивостей кисляки займався російський мікробіолог Ілля Мечніков, який рекомендував пити її кожен день. Вона легко засвоюється організмом, тому підходить для людей будь-якого віку, у тому числі вагітних і жінок, що годують.
Простокваша – це смачний дієтичний кисломолочний продукт, який попереджає та лікує такі захворювання, як гіпертонія та атеросклероз. Простокваша містить повноцінні білки, молочну кислоту і антибіотичні речовини, що пригнічують процеси гниття в організмі, а також мають м'який проносний ефект.
Простокваша – це старовинний російський кисломолочний напій, який одержують у результаті сквашування знежиреного або топленого молока. Простокваша легко перетравлюється і добре засвоюється. При систематичному вживанні кисляки у людини покращуються обмін речовин та травлення, зміцнюється нервова система.