Іфтар починається відразу після заходу сонця. Його небажано відкладати більш пізній час. Розговлятися по сунні починають фініками чи водою.
Іфтар проводять після закінчення вечірньої молитви магріб відразу після заходу сонця, і відкладати іфтар більш пізніше час небажано.
Час, коли перестають діяти заборони посту, і яке настає з моменту заходу сонця, називається «іфтар». Одночасно із закінченням посту, приходить час вечірнього намазу.
Після заходу сонця, з настанням вечірньої молитви (ахшам, магріб) віруючі приступають до розговіння, і можуть вільно їсти та пити до світанку (сухур).