Відрізняються ці види і листям: у польової полуниці вони сріблясті та пухнасті знизу. До того ж суниця дозріває раніше – нею можна поласувати вже з червня, а час польової полуниці – липня.Jul 4, 2018
Дозріває ягода з середини червня та весь липень. Коли точно сказати не можна, адже має багато сортів. Ягоду можна вживати в сирому вигляді, а так само: компоти, варення, чай із сушеного листя. Не ягода, а скарб!
Ягідка полуниці вважається дозрілаколи вона повністю почервоніла (не залишилося зелених кінчиків), але добре тримає форму і ще не стала м'якою. Коли настає сезон дозрівання полуниці, Збирати її потрібно регулярно: через день, а якщо грядок багато або стоїть спекотна погода – щодня.
Вдень відбувається процес їх дозрівання. Звідси слідує що полуниця, зібрана після полудня або ближче до вечора буде набагато солодшою, ніж та, що була зірвана рано вранці. Ці ягоди хороші для споживання або заморозки в тертому вигляді. Але довго зберігатися вони не будуть.