Коли солять м'ясо та чому?

0 Comments 22:48

При смаженні м'ясо краще солити на стадії напівготовності, після того, як воно вже трохи обсмажилося, у такому випадку м'ясо виходить ніжним та соковитим. Якщо посолите м'ясо сирим, воно одразу ж дасть сік і буде твердим.

Related Post

Скільки коштує рік навчання у медичному коледжі?Скільки коштує рік навчання у медичному коледжі?

Вартість навчання у медичному коледжі Ціна навчання за рік у московському медичному коледжі варіюється приблизно від 90-100 тисяч до 200 тисяч рублів. Наприклад, навчання на медсестру становить від 90 тисяч

Скільки важить дорослий мастиф Тибету?Скільки важить дорослий мастиф Тибету?

48 – 82 кгТибетський мастиф / Маса (доросла особина, На заході) Однак вага найбільших собак цієї породи може досягати 90-100 кілограмів! Самий великий тибетський мастиф у світі важив понад 110