Часто початок цвітіння ліщини називають приходом фенологічної весни, тобто коли настання весни підтверджується природними явищами. Ліщина звичайна, або ліщина, у лісовій зоні Брянської області зацвітає однією з перших. Іноді цвітіння посідає дуже ранні терміни — першу декаду або навіть тиждень березня.
Залежно від виду та сорту, ліщина починає плодоносити на п'ятий-шостий рік після посадки, а сіянці гібридів ліщини з фундуком – на восьмий рік. Це однодомна рослина, тобто на ній можуть бути одностатеві чоловічі, так і жіночі квітки. Але самозапилення на одній рослині не відбувається.
Чоловічі та жіночі квітки зібрані на одній рослині, тому фундук називають однодомним та роздільностатевим. Чоловічі квітки нагадують сережки, а жіночі схожі на округлі бруньки на кінцях пагонів. Цвіте чагарник дуже рано, задовго до розпускання бруньок. В Україні це зазвичай відбувається у березні.