Лимонна кислота теж виступає в ролі консерванту, а ще вона надає кислинку та допомагає збалансувати смак. Крім того, лимонна кислота змушує працювати пектин: він починає негайно зв'язувати рідину та маса застигає. Якщо додати її раніше за термін, мармелад стане густим, не встигнувши зваритися.
Related Post
Чи можна харчуватися 5 разів на день?Чи можна харчуватися 5 разів на день?
Протягом дня рекомендується вживати їжу до 5-6 раз: три основних прийоми та 2-3 перекушування. Така кратність трапез допомагає уникнути переїдання, не відчувати голоду і не відволікатися на їжу протягом робочого
Навіщо використовується тег id?Навіщо використовується тег id?
Глобальний атрибут (en-US) id встановлює елемент унікальний ідентифікатор (ID), ім'я якого має бути унікальним у документі (на сторінці). Його призначенням є ідентифікація елемента при зв'язуванні (використання ідентифікатора фрагмента), скриптингу або
Як назвати кота хлопчика біло-сірого?Як назвати кота хлопчика біло-сірого?
А сіре смугасте або сіро-біле кошеня може оцінити імена Доміно, Єнот, Інь-Янь чи Орео. І не забувайте про колір очей! У сірих котів він гарно виділяється на тлі вовни, а