Завдяки їм кальмари хапають і утримують спійманий видобуток. Присоски розташовуються на руках двома поздовжніми рядами.
Щупальця кальмара містять багато йоду. Він необхідний нормальної роботи мозку. Якщо регулярно вживати цей продукт, можна як заповнити баланс необхідних елементів, а й поліпшити пам'ять, прискорити розумові процеси.
Щупальця кальмарів вважаються найсмачнішою частиною калмарів. На відміну від тушки кальмара щупальця набагато ніжніші, а якщо їх приготувати правильно, вони просто тануть у роті. Щупальця кальмара чистять, як та інші його частини. Необхідно видалити тонку шкірку.
Гладіус – декальцинована хітинова платівка або "стрілка", що підтримує тіло деяких головоногих. Є рудиментом внутрішньої раковини. Гладіус є у головоногих надзагону Десятирукі (кальмарів) та одного сучасного члена надзагону Восьмируких — Пекельного кальмара-вампіра (Vampyroteuthis infernalis).