Floating widget — так називається ця кулька, що дослівно означає «віджет, що плаває». Ще його називають азотною капсулою. Призначення цієї капсули таке: вона допомагає зберігати первісний смак пива, навіть якщо воно вже дуже давно зберігається в бляшанці, яка здатна змінити його.
Головне призначення азотної капсули полягає в тому, щоб при відкритті банки і переливанні пива в ємність зверху утворювалася стійка і пишна пінна шапка, як при розливі.
Азотна капсула поміщається в банку перед закриттям та наповнюється азотом. Через невелику дірку всередину кулі потрапляє невелика кількість пива. Коли банку відкривають, тиск різко падає, азот у капсулі витісняє пиво у банку. Кулька починається пересуватися банком, спінювання напій.
Принцип роботи білого кульки Його додають у повну банку перед закриттям. Азотна капсула збільшує тиск усередині банки, в результаті пиво через отвір надходить у сам кулькаповністю заповнюючи його. При відкритті тиск різко падає. Азот починає витісняти пиво із капсули назад у банку.