Використовується для розливання супів (прозорих), компотів, молока та іншої їжі з посуду для приготування (каструлі) в посуд для вживання їжі (тарілки, чашки, піалки). У ХІХ столітті найпоширенішим була назва уполовник (у деяких областях ополовник). Стандартна ємність половника – 0,14 літра.
Міні-ополоником зручно розливати тісто на сковороду при приготуванні млинців або оладок – вони виходять акуратними та невеликими.
Половник – Селянин-здольщик.
Черпак — також дуже популярна назва ополоника (від слова "черпати" – набирати), однак у словниках аналогічно зазначено як розмовне. Усі взяли, тільки ось черпак забули. Йому було достатньо одного черпака супу. Уполовник — цей варіант слова є застарілим і навіть просторічним.