Чай – це потужний антиоксидант. Він містить сполуку під назвою галлат епігалокатехіну – тип катехіну, який захищає клітини організму від шкідливих впливів. Згідно з останніми дослідженнями, цей катехін здатний знижувати ризик розвитку раку грудей та шкіри. 14 березня 2019
У чайному листі містяться аскорбінова, нікотинова та пантотенова кислоти, які стабілізують обмінні процеси в організмі, прискорюють розщеплення жирів та знижують рівень холестерину в крові. Крім того, чай багатий рослинними антиоксидантами флавоноїдами та тонізуючими теїном та кофеїном.
Якщо ви раніше пили зелений чай, який прискорює обмін речовин, то після відмови від нього ви закономірно видужаєте. Зниження концентрації уваги Чай покращує роботу мозку, стимулює пам'ять та розумові процеси. Відмовившись від нього, ви можете почати мати проблеми з концентрацією на розумовій діяльності.
Чай володіє дуже хорошим тонізуючим ефектом. Наприклад, якщо приготувати червоний чай і чорний пуер міцніший, вони добре бадьорять. Це однозначно корисніше, ніж енергетики, і триваліше, м'якше, ніж кава. Якщо ви почнете пити чай, то кава просто відпаде через непотрібність.