У рибі міститься багато необхідних організму людини мінеральних елементів, серед яких переважає фосфор, кальцій, калій, натрій, магній, сірка. Також залізо, мідь, марганець, кобальт, цинк, молібден, йод, бром, фтор та інші елементи, що мають важливе значення для організму людини.
Користь риби для жінок Наявність у рибі кальцію, заліза, жирних кислот несе величезну користь для нормального функціонування органів малого таза у жінок. Регулярне споживання рибних страв позитивно позначається на якості нігтів, волосся, кісток та зубів. Корисно вживання риби та вагітним жінкам.
Тяга до риби та морепродуктів говорить про нестачу йоду, що проявляється у наступних симптомах: зниження мозкової активності; порушення функцій щитовидної залози; проблеми з волоссям (ламкість, випадання);