Навіщо вимочують м'ясо Народна чутка рекомендує вимочувати м'ясо для того, щоб відбити сторонні запахи. Вважається, що м'ясо диких тварин погано пахне, і готувати одразу його не можна. Тривале перебування з водою видаляє кров та гематоми. М'ясо мочать дві доби, змінюючи воду кожні 3:00.
Related Post
Хто взяв Шипкінський перевал?Хто взяв Шипкінський перевал?
Гурко, куди входили і дружини болгарського ополчення, мав висунутись до Тирнове, захопити Шипкінський перевал, перекинувши частину військ за Балканський хребет Загін перейшов у наступ 25 червня (7 липня) 1877 р.
Як довго живе гузанія?Як довго живе гузанія?
У середньому гузманія живе 1-2 роки до цвітіння та півроку після. Але якщо ви купили вже квітучу гузанію (запитайте у продавця, скільки вона вже цвіте), вона проживе від півроку до
Яка їжа дуже довго перетравлюється?Яка їжа дуже довго перетравлюється?
Категорії їжі за часом її перетравлення в шлунку їжа тривалого засвоєння (до неї відноситься жирна їжа та поєднання жирної з білковою) надмірно довга в засвоєнні їжа і практично не перетравлюється.