Персики – одні з найсмачніших та найкорисніших літніх фруктів. Багаті на вітаміни А і С, вони підвищують імунітет, покращують стан шкіри та роблять зір гострішим.. А кальцій, який входить до складу цих плодів, зміцнює волосся та нігті.
Регулярне вживання персиків зміцнює імунну систему, захищаючи нас від багатьох інфекційних та шкірних захворювань. Крім того, персики сприяють швидкій регенерації шкіри. А протеїн, який міститься у цьому фрукті, необхідний багатьом життєво важливих процесів.
Якщо у вас є захворювання шлунково-кишкового тракту з підвищеною кислотністю, такі як виразка або гастрит. При індивідуальній непереносимості та алергії. Людям із цукровим діабетом, панкреатитом та ожирінням (тут потрібно враховувати кількість). При загостренні захворювань шлунково-кишкового тракту та при отруєнні.
Персики не варто вживати ввечері, коли організм не готовий впоратися зі складними для переробки вуглеводами. Соковиті фрукти не радять є разом із основним прийомом їжі. Спільно з вуглеводами та молочними продуктами вони посилюють бродіння у кишечнику. У зв'язку з цим не рекомендується є персики на ніч.