Його надлишок може призвести до кристалізації солей та утворення каменів у нирках, а прийом дуже великих доз може призвести до порушень у роботі шлунково-кишкового тракту та нервової системи. Крім того, надлишок вітамін А С викликає висипання шкіри.
Вітамін C не накопичується у тканинах та своєчасно виводиться з рідиною. Незалежно від хімічних характеристик раціону, зайвого з'їсти не вдасться. Передозування Аскорбінова кислота можлива, якщо людина має намір приймати її занадто багато за один раз. Максимально допустима доза – 2000 мг.
Фахівці попереджають, що добова доза прийому вітамін А З не повинна перевищувати 2 р. Перевищення цієї дози може спричинити діарею.
Гіпервітаміноз вітамін А C
- почервоніння шкіри
- шкірний свербіж
- подразнення сечового тракту
- головний біль
- запаморочення
- підвищений біосинтез кортикостероїдних гормонів