Регулярне вживання куркуміну знижує ризик та зупиняє розвиток різних захворювань печінки. Куркума уповільнює накопичення жиру в цьому органі, а також фіброз та цироз. А ще куркумін зменшує пошкодження печінки при інших її захворюваннях, наприклад, хронічних гепатитах.
Якщо пити куркуму з водою щодня протягом 3 тижнів, можна помітити зниження ваги та зменшення об'ємів тіла. Це пов'язано з тим, що вживання води натще сприяє прискоренню метаболічних процесів, а додавання до неї турмерика провокує активнішу вироблення жовчі.
Якщо регулярно вживати куркумін, можна знизити ризик та призупинити розвиток різних хвороб печінки. Це стосується неалкогольного гепатозу, куркума у цьому випадку уповільнює накопичення жиру. А також приправа допомагає при фіброзі та цирозі печінки. Також куркумін зменшує ушкодження органу при хронічному гепатиті.
Вживати куркуму найкраще в осінньо-зимовий період курсом не менше 1,5-2 місяці (накопичувальний ефект). До того ж краще робити це в першій половині дня, з їжею або після їжі, але не натще!