Вживання оливкової олії натще сприяє зниженню рівня холестерину в крові. Крім того, його багатий на вітаміни склад сприяє зміцненню імунітету. А завдяки олеуропеїну, що міститься в оливковій олії, одна його чайна ложка сприяє нормалізації кров'яного тиску.Oct 16, 2013
Олія п'ють натщесерцеперед сніданком. Незадовго до прийому корисно випити трохи води. Справа в тому, що саме з ранку та на голодний шлунок організм людини краще засвоює їжу, так що в такому разі користь олії буде максимальною.
Олія – це жир, який натщесерце стимулює потужний викид жовчі. Такий сильний, що можуть загостритися такі захворювання, як гастрит або панкреатит.
Оливкова олія запобігає таким хвороби, як рак, серцево-судинні захворювання, хвороба Альцгеймер, артрит, інсульт та ожиріння. У оливковій олії містяться не тільки антиоксиданти, а й олеокантал, який має жарознижувальний ефект.