Сало ідеально підходить для нічного перекушування, тому що це дієтичний продукт. Потрібно пам'ятати про те, що корисне солоне сало, а копчене та смажене сало їсти на ніч не можна. Також перед сном можна з'їсти варене яйце з йогуртом або огірком.
Сало – традиційна закуска, яка асоціюється у багатьох саме з обіднім або вечірнім прийомом їжі. Але фахівці радять вживати цей продукт саме вранці.
За словами фахівця, єдиним обмеженням при вживанні сала є вік. Сало не варто є дітям до 3 років і людям похилого віку старше 60 років, оскільки при його перетравленні йде підвищене навантаження по підшлункову залозу та печінку.
Шматок сала – Прекрасний «снек» в робочий час. Воно добре засвоюється, не перевантажує печінку та дає 9 ккал енергії на 1г продукту. Це набагато корисніше, ніж навіть найдорожча ковбаса, булочка чи пиріжки.