Ідеальні закуски під міцні ягідні настоянки. шашлик, відбивна. Рекомендовані види м'яса – яловичина, свинина, телятина, баранина. Гіркі настоянки на основі імбиру, горіхових перегородок, лимонів чудово поєднуються з іншими м'ясними стравами. Це тушковане, смажене, запечене м'ясо.
А міцні ягідні настоянки відмінно поєднуються із гарячими стравами з м'яса. 🔅Терпкі трав'яні настоянки подаються, навпаки, під холодне м'ясо та холодні закуски. 🔅Гіркі та свіжі за смаком настоянки, Як наша мандаринова з перцем або цитрусова, відмінно доповнюються жирним домашнім птахом, кроликом, дичиною.
Як правило, настоянки п'ють при температурі не нижче за кімнатну, але деяким подобається додавати лід. Сам процес вживання схожий на розпивання горілки – напій розливають по невеликих стосах і випивають залпом. Солодкі варіанти також прийнято пити з невеликого келиха з ніжкою і додавати до чаю чи кави.
Як правильно пити настоянку? Правила її розпиття зовсім не відрізняються від етикету вживання горілки. Все досить просто: розлив напій по чарках, його відразу випивають. При цьому вкрай небажано охолоджувати настоянку – краще, якщо при подачі залишиться кімнатної температури.