Що є розпушувачем для бісквітного тесту?

0 Comments 19:22

Розпушувачем для прісного тесту служить сода. Бісквітне тісто готують без розпушувачів. Для надання пористої структури до нього вводять збиті яйця або яєчні білки, які є розпушувачем.

Related Post