Вівсяне молоко – один із найкращих варіантів. Містить більше білка, ніж мигдальне, і менше природного цукру порівняно з рисовим.16 Oct 2019
Кокосове молоко — найкорисніше з усіх видів рослинного молока: воно містить тригліцериди для розщеплення жирів та каприлову кислоту, що має протизапальну дію. Відмінно підходить для прихильників кетодієти.
В овечому молоці міститься у 2 рази більше білка, ніж у коров'ячому. Крім того, воно повне кальцію, фосфору, цинку, вітамінів групи B, вітаміну E та вітаміну D. Дослідження показують, що овече молоко сприяє зниженню рівня холестерину, артеріального тиску та зміцненню кісток.
При покупці варто вибирати рослинне молоко з якомога коротшим і зрозумілим складом на етикетці. Намагайтеся уникати у складі різних емульгаторів, цукру, консервантів, ароматизаторів ідентичним натуральним та вітамінним преміксам.