Ягоди брусниці містять багато марганцю, калію, залізо, фосфор, пектини, яблучну, лимонну, бензойну кислоти, дубильні речовини, вітаміни А, С, Е, цукру (глюкоза, сахароза, фруктоза).
У народній медицині застосовують також ягоди брусниці. Ними лікують туберкульоз легень, гастрити зі зниженою кислотністю, ревматизм. Відвар ягід (морс) добре допомагає при лихоманливих станах. Сік корисний при зниженому артеріальному тиску, а свіжі ягоди полегшують стан хворих при неврозах клімактеричних.
Брусниця — одна з найкорисніших лісових ягід, яку широко використовують у медицині та кулінарії.Також брусниця протипоказана людям при:
- загострення виразки шлунка та дванадцятипалої кишки;
- гастриті з підвищеною кислотністю;
- зниженому артеріальному тиску;
- відновлення після операцій (брусниця розріджує кров).
Брусниця корисна для імунітету, а якщо ви таки застудилися – допоможе подолати інфекцію. Все завдяки вітаміну С, що міститься в ягодах, а також вітаміну РР — він посилює засвоєння аскорбінової кислоти. До речі, вітаміни групи В також приходять на допомогу імунітету.