З чого складається банан: вітаміни та мінерали Насамперед всього банан – Джерело калію. А в його м'якоті містяться майже всі вітаміни групи B, причому першість у B6 (піридоксину) та B7 (біотину), а також вітамін С (аскорбінова кислота), калій, бор, марганець.
У бананах Майже немає жирів, білків і немає холестерину. Зате багато калію, магнію, фосфору та вітамінів групи В та С, антиоксидантів, а також цукру. На них рідко буває алергія, тому плоди рекомендують їсти навіть маленьким дітям та вагітним жінкам.
Банани — джерело калію в смачній упаковці Він запускає вивільнення інсуліну для контролю цукру в крові і підтримує оптимальний тиск. Дослідження показали, що високе споживання калію до 20% знижує ризик смерті більшості хвороб!