В ньому можуть бути будь-які овочі, фрукти, крупи. Але суть залишається незмінною: гарнір, начинка (краще риба) та соус. І це може бути і закускою, і основною стравою. Поки що стало таким популярним, тому що вписується в тренд на здорове харчування.Apr 9, 2018
Традиційне спокій, страва, схожа на салат із сирої риби, — нарізаний кубиками, маринований у соєвому соусі тунець з додаванням цибулі, кунжуту, васабі, гострого перцю і — часто горіхів.
Як правильно є поки Боул прийнято є паличками. Спочатку ними потрібно перемішати всі компоненти, щоб вони насочилися соусом. Інгредієнти варто купувати окремо. Тому, якщо готуватимете цю гавайську їжу вдома, то важливо правильно вибрати рис.
Поки – Це страва гавайської кухні. Кубики тунця, лосося, креветок чи інших морепродуктів заправляють соусом (найчастіше соєвим, понзу чи спайси), змішують з огірками, авокадо, бобами едамамі та іншими овочами, прикрашають водоростями норі та викладають у боул на приготовлений на пару рис для суші.