Переїдання мандаринів може спровокувати розширення капілярів, викликати почервоніння, свербіж та висипання. Багато хто часто плутає таку реакцію з алергією на мандарини, проте між нею та харчовою непереносимістю є велика різниця.
Скільки мандаринів можна, можливо з'їсти? Насправді ці фрукти містять достатньо глюкози, що стимулює вироблення інсуліну. Якщо з'їсти їх занадто багато (понад 300 г) за разІнсулін порушить розщеплення жиру і відправиться в жирове депо, в результаті чого людина набере зайву вагу.
Рекомендована норма мандаринів на добу – Три-чотири штуки.