Дозволені продукти (можна їсти): Солодкі плоди – всі ягоди та фрукти за винятком винограду (родзинки, сік), бананів, груш. Злакові – усі крупи, крім манної. Рис допустимо не частіше 1 разу на 7 днів. М'ясо та птиця – пісні сорти, наприклад, кролик, індичка, курка, телятина, нежирна баранина, свинина, яловичина.May 30, 2018
Стіл № 9 – заборонені продукти
- вироби із здобного та листкового тіста;
- цукор та солодощі, зокрема солодкі фрукти, наприклад виноград, родзинки, банани, інжир, фініки;
- копчені, гострі та солоні продукти;
- наваристі бульйони;
- консерви в олії;
- жирні види м'яса та риби;
- майонез, сметана, вершки;
Овочі: капуста, кабачки, гарбуз, салат, огірки, томати, баклажани. Яйця та страви з яєць: білкові омлети або яйця некруто, жовток не більше 1 шт. в день. Ягоди та фрукти: свіжі фрукти та ягоди кисло-солодких сортів у будь-якому вигляді: груші, грейпфрути, апельсини, зелені яблука та ін.
Крупи Виключають: Виключають або різко обмежують рис, манну крупу та макаронні Вироби.