При хронічному гастродуодягніть необхідно уникати вживання жирної, гострої та солоної їжі. Перевагу треба віддавати нежирним видам м'яса та риби: молодій яловичині, телятині, кролику, індичці та курі. Солону рибу, субпродукти, м'ясо гусака, качки та баранини треба виключити.
Повністю виключити із раціону слід смажені, солоні, копчені страви, а також консерви. Заборонено шоколадні вироби, гострі соуси, приправи, алкогольні та газовані напої. Слід з обережністю вживати капусту, цибулю, щавель та огірки, шпинат, редьку та ріпу.
Вживати можна вчорашній (черствий) пшеничний хліб, хлібці, сухарі, нездобні печива. Для хворих найкраще підійдуть такі каші, як рис, вівсянка, гречка, манка на воді чи молоці. Крупи найкраще подрібнювати. При гастриті потрібно відмовитися від свіжих овочів.
При хронічному гастродуодягніть зі зниженою кислотністю призначають дієту №2. Виключаються сирі фрукти з твердою шкіркою, редиска, шпинат, часник, квашена капуста та свіжий пшеничний хліб. Дозволено вживати такі овочі як ріпа, томати, гарбуз, морква, огірки.