Призначений для точного нанесення декоративних деталей із збитих вершків, кондитерських кремів, майонезу або надання форми тісту, наприклад для печива. Кондитерський мішок доповнюють кілька насадок-наконечників для продуктів різної консистенції з отворами різного розміру, іноді фігурної форми.
Це конусоподібний мішок з отвором на кінці. У кондитерський мішок вставляється насадка, а при натисканні з неї виходить крем або тісто. Все просто, а головне дуже зручно!
Якщо використовується масляний крем для кондитерського мішка, врахуйте такі моменти: Місткість (вона може бути з поліетилену, силікону або тканини) потрібно заповнити наполовину і щільно закрити зверху. Видавлювати масу потрібно рівномірно, не сильно натискаючи.