Стегно підходить для більшості страв. Його можна різати на шницелі, гуляш, готувати м'ясні рулети та запікати цілком. Саме з стегнової частини виходить чудова буженина, а кісткову частину запікають, фарширують або залишають на холодець. Найніжніше м'ясо свинячої туші.
Related Post
Що входить у курячі потрухи?Що входить у курячі потрухи?
Хімічний склад курячих потрухів містить: холін, вітаміни А, В1, В2, В5, В6, В9, В12, С, Е, К та РР, а також необхідні людському організму мінеральні речовини: калій, кальцій, магній, цинк,
Де народився Рінат Ібрагімов?Де народився Рінат Ібрагімов?
Помер 14 травня 2022 року на 75-му році життя будинку в Москві від тромба, що відірвався. Прощання з народним артистом РРФСР відбулося Соборної мечеті Москви. Похований 15 травня на мусульманській
Що потрібне для перевезення причепа?Що потрібне для перевезення причепа?
Причіп є транспортним засобом, тому має бути зареєстрований у ДІБДР протягом 10 днів після придбання. Для постановки на облік достатньо паспорта власника та ПТС на причіп. Також у ДІБДР можуть