Харчується нутрія кореневищами, стеблами та листям очерету та рогозу. Додатковий корм складають очерет, водяний горіх, латаття, рдести. Тварини корму (п'явок, молюсків) поїдає рідко, за браком рослинних.
У годуванні нутрій використовують комбікорм, зерно, картопля, коренеплоди, траву, сіно, висушене опале листя садових дерев. Нутрії охоче їдять болотяну рослинність: кореневища та молоді пагони рогозу, очерету, очерету.
1. Кормове бадилля, можна давати, але не багато, від нього походить здуття в животі. 2. Звичайно ж дикий горох, чистотіл, вони є смертельними для нутрій.
Укус нутрії досить небезпечний. Сильними гострими різцями вона може розсікти руку до кістки. Звірят треба вміти брати на руки. Спочатку беруть нутрію за середину хвоста.