DVD-R – формат записуваного DVD. Зазвичай ємність DVD-R становить 4,7 Gb, хоча оригінальний стандарт, розроблений фірмою Pioneer, припускав ємність 3,95 Gb. У будь-якому випадку обидва ці значення значно більше 700 Mb, які має CD-R (практично в 6,4 рази).
Основна відмінність між дисками CD–ROM та DVD полягає в тому, що на диску DVD можна зберігати набагато більше даних, ніж на дисках CD–ROM, CD–R або CD–RW. Диск DVD+R — це записуваний диск DVD, який схожий на диск CD–R. Дані на диски DVD+R можна записати лише один раз, після чого ці дані стають постійними.
DVD–R диски дозволяють зберігати дуже великий обсяг інформації: до 4.7 GB (9.4 GB для двосторонніх дисків) даних або більше 2-х годин високоякісного відео з багатоканальним звуком, субтитрами та текстом кількома мовами.
Диски DVD–R можна записувати лише один раз. Диски DVD–RW можна перезаписувати повторно або додавати записи після фіналізації (потрібен скасування фіналізації, якщо диск записаний у режимі VIDEO). Можна вибрати формат запису VIDEO або VR.