У народі її називають "Один білок, один жирок та 4 вуглеводи". Це має на увазі, що співвідношення білків, жирів і вуглеводів (БЖУ) у добовому раціоні має становити приблизно 1:1:4 у грамах, тобто вуглеводів має бути приблизно вчетверо більше, ніж окремо білків і жирів.Feb 11, 2022
Усереднена формула співвідношення білків, жирів, вуглеводів: Білки — 15-20% Жири — 30% Вуглеводи — 55-60%
Стандартним добовим кількістю нутрієнтів (за рекомендаціями USDA) для раціону на 2000 ккал вважають 91 грам білків, 65 грамів жирів та 271 грам вуглеводів….При цьому:
- 1 грам білка = 4 ккал
- 1 грам жиру = 9 ккал
- 1 грам вуглеводу = 4 ккал.
Dec 28, 2020
Щоб розрахувати КБЖУ для здорового раціону, жінки використовують формулу 6,25 * Р + 10 * М – 4,92 * В – 161, де: Р означає зростання; М – необхідну масу; В – вік.