В'ЯЗ, а, м. Велике дерево, дуже гнучке, з деревини якого робляться полозья, обіддя, частини в машинах.
Латинська назва Ulmus походить від кельтської назви цього дерева – elm. У українською мовою є кілька найменувань рослини: ільм, карагач, береста, ільмовик тощо.
Ulmus L. В'яз, Ільм або Берест // Дерева і чагарники СРСР: Дикорослі, культивовані та перспективні для інтродукції: у 6 т.
Широко застосовується деревина в'яза для виготовлення декоративних предметів: скриньок, меблів, шпону. Широко застосовуються дубильні властивості кори. в'яза для шкіряного виробництва.