Перед організацією поминального столу на 9 день (дев'ятина) слід відвідати церква і замовити панахиду за покійним, а також відслужити молебень. Зібравшись за столом, усі близькі родичі згадують померлого добрим словом, обговорюють його характер, вчинки та важливі події за його життя.
9 днів: поминки. Про небіжчика в цей день слід згадувати лише добре, щоб не зашкодити йому під час Божого Суду. Допомогти можуть і церковні поминання: у храмі доцільно замовити молитву за упокій, панахиду. Поминальні традиції 9-го дня включають скромний обід без спиртних напоїв.
Обов'язковою ритуальною стравою на панахиді вважається кутя. Її беруть у невеликій посудинці та виставляють на спеціальному столі. Це зварені зерна пшениці чи рису з медом, сухофруктами, горіхами, мармеладом. Зерно символізує відродження та нове життя, а мед робить його солодким.