Продукти з високим вмістом заліза
- Молюски
- Субпродукти
- Червоне м'ясо
- Шпинат
- Бобові
- Гарбузове насіння
- Кіноа
- Брокколі
Лідерами за змістом заліза є продукти (на 100 г): Печінка свиняча 20.2 мг; Печінка куряча 17 мг; Темний шоколад 12 мг; Устриці 9,2 мг; Гарбузове насіння 9 мг; Печінка яловича 7 мг; 1 мг; М'ясо яловичини 3,6 мг; М'ясо баранини 3,1 мг; М'ясо свинини 1,8 мг; М'ясо курки 1,6 мг; М'ясо індички 1, …
| Джерела заліза тваринного походження | |
|---|---|
| Джерело | Кількість заліза |
| Яловичина, м'ясо та субпродукти, селезінка, 3 унції (90 г) | 33,5 мг |
| Куряча печінка, 3 унції (90 г) | 11,6 мг |
| Каракатиця, 3 унції (90 г) | 9,2 мг |
•Feb 20, 2022