Для овочевої крамниці буде достатньо оформити ІП. Код діяльності згідно з КВЕД: 47.21 – Торгівля роздрібна фруктами та овочами у спеціалізованих магазинах. Після реєстрації ви маєте отримати дозвіл на відкриття торгової точки.
У 2022 році середній прибуток овочевого кіоску у великому місті за добу – від 6000 до 20 000 ₽, а на місяць лавка приносить приблизно 100 000-200 000 ₽ прибутку. За такого доходу початкові вкладення окупаються загалом через 4—6 місяців із початку продажів.
Скільки коштує відкриття овочевого магазину Починати будь-який бізнес завжди затратно. Початок діяльності у середньому вимагатиме від підприємця вкладень у сумі 250-300 тис. рублів.
При експорті сирих овочів і фруктів в інші країни потрібен фітосанітарний сертифікат – документ міжнародного зразка. Його потрібно оформлювати в органах, акредитованих Россільгоспнаглядом. Період дії сертифіката встановлює країна, до якої здійснюється вивіз, але не більше ніж 15 днів.