Підійде натуральний рахат-лукум, пастила, чурчхела, пахлава та халва. Звичайно, у закладах знайти такий асортимент складно, не скрізь подають східні солодощі. В такому випадку, альтернативою можуть бути фруктові пироги та тістечка. Взагалі кальяни добре поєднуються із солодкою закускою, тому ще один варіант – шоколад.
Наприклад, дуже цікаві композиції виходять на основі коньяку та яблука. У колбу наливаємо яблучний сік, навпіл розведений водою, і додаємо 100 гр. гарного коньяку. Як аромат для тютюну використовуємо «Яблуко», а ще – можна, можливо з яблука зробити і саму чашу.
Відповідно до закону, заборона використання електронних курильних виробів і кальянів запроваджується там, де сьогодні заборонено куріння тютюну. Новий закон не забороняє діяльність кальянних як таких, але в них не можна буде подавати їжу та напої.