У хлібопічці готують дріжджовий або бездрожжевий хліб, білий, пшеничний, гречаний та будь-який інший. Цей прилад також використовують для приготування кексів, а в хлібопічці Кенвуд є навіть спеціальний режим для цього.
Коли колобок із тіста сформований, прилад дає йому час для підняття за потрібної температури. Після цієї процедури відбувається повторний заміс, що забирає з тіста зайві гази. Вмикається нагрівальний елемент і починається випікання хліба. Весь процес контролюється термодатчиками та таймером.
Собівартість домашнього хліба вшанувавши 2 рази нижче буханця з супермаркету, а його якість і смак набагато краще. А ще хлібопічка хороша тим, що дозволяє автоматизовано готувати в ній не лише хліб, а й різну здобу, випічку, основу для піци, а в деяких випадках навіть плов, йогурти та джеми.
Відкривати кришку хлібопічки після замішування тіста не можна. Хліб може опасти, і в результаті ви отримаєте виріб з опалою, горбистою верхньою кіркою і краями, що випирають. Якщо піч оснащена оглядовим віконцем, краще за процесом приготування спостерігати через нього. 4.