Це реакція рослин на стресову ситуацію. Але багато залежить від сорту картоплі, погоди, догляду. Здатність цвісти в другий раз є не у всіх сортів картоплі. Якщо її не поливали вчасно, тут похолоднішало і їй дали вологу, друге цвітіння можливе: у рослини починається друга вегетація.
На початку зростання втеч і до моменту цвітінняв основному збільшується маса надземної частини рослин; після цвітіння і до початку в'янення бадилля йде інтенсивне зростання бульб. У період відмирання бадилля зростання бульб завершується.
Ранні сорти картоплі: через 65 днів з моменту посадки Середні сорти картоплі: від 65 днів до 80 днів Середній пізній сорт картоплі: 80-95 днів картоплі: від 95 до 110 днів та пізніше