Пасту місо часто обсмажують з цибулею та спеціями та використовують як приправу до салатів або в сашимі, сями, онігірі та ролах, а також просто їдять зі свіжим огірком, редисом, зеленою цибулею. Розчинена у гарячій воді паста місо завжди може замінити чай чи каву.
Місо паста – основа для відомого у всьому світі супу місо, що легко приготувати в домашніх умовах. Також використовується для приготування соусів та страв з рисом або локшиною з додаванням м'яса, риби, морепродуктів, тофу та овочів. Антиоксиданти у складі місо пасти роблять її дуже корисним продуктом.
Пасту, Відмінну гостротою, використовують як приправу. До її складу крім бобів сої входить ще мелений перець, цукровий сироп та борошно. Менш гостру пасту з додаванням рисової муки і спецій використовують як добавку до м'яса, овочів і рису, також її можна використовувати і як самостійну страву.