Генетична схильність до утворення виразки шлунка. Куріння, вживання алкогольних напоїв, споживання кави у великих кількостях, нікотин та етиловий спирт стимулюють утворення шлункового соку, тим самим підвищуючи кислотність.
Існують дві основні причини виразок шлунка та дванадцятипалої кишки: інфекція Helicobacter pylori та тривале застосування нестероїдних протизапальних препаратів (НПЗП) – аспірину, ібупрофену, диклофенаку та інших. Ризик розвитку виразки підвищує куріння та зловживання алкоголем.
Список дозволених продуктів:
| Нежирні сорти м'яса | Ідейка, курятина, телятина, кролятина |
|---|---|
| Молочні продукти | Пісний сир, нежирний сир, йогурт та ряжанка |
| Овочі | Морква, картопля, цвітна капуста, кабачок, гарбуз, зелень у відвареному вигляді |
| Фрукти | Яблука та груші без шкірки та в запеченому вигляді |
Найчастіша причина її виникнення – бактеріальна інфекція та прийом деяких знеболювальних. Багато хто вважає, що до виразці може спричинити стрес або прийом гострої їжі, кави та алкоголю. Але ця думка має слабку доказову базу, і єдиний більш-менш підтверджений шкідливий фактор – куріння.