Прилад для виявлення наявності цукру при виробництві виноробства, пивоваріння називають – сахарометр (спиртомер) або Ареометр ас 3. Такий пристрій дозволяє виноробам та самогонникам спростити процедуру приготування спиртових рідин. Ареометр ас 3 контролює вміст цукру, що знаходиться в суслі.
Інструкція з проведення вимірювань
- У чистий посуд для вимірювання (склянку або посуд) додати необхідну кількість рідини (сусла). …
- Потрібно знати! …
- Обережно, обережно опустити сахарометр або виномір, нижньою стороною в рідину, що перевіряється. …
- Дочекатися, коли ареометр зафіксується на певному рівні рідини.
Ареометр – Необхідний інструмент не тільки в більшості лабораторій, але і корисний аксесуар для домашніх робіт. Конструктивно простий прилад дозволяє швидко та точно виміряти щільність, концентрацію речовини та кількість домішок.
Щоб точно зняти свідчення приладу потрібно почекати, коли він заспокоїться і замре на місці. Потрібно переконатися, що прилад перебуває у зваженому стані та не прилип до стінок судини. Тільки після цього можна зчитувати свідчення шкали, з якими збігається рівень досліджуваної рідини.