З гаммарусом я вперше познайомилася 20 років тому, коли в мене вдома з'явилися акваріумні рибки. Найпопулярніший і доступніший корм для гуппі, мечоносців, неонів та інших плавучих вихованців – це сушені рачки-бокоплави, що мешкають у водоймах.
Чим корисний гаммарус? Рачок цей дуже поживний, у ньому міститься велика кількість білка, а також каротину та каротиноїдів, необхідних для отримання вітаміну А. Гаммарус сприяє покращенню здоров'я та росту молодих черепашок, зміцнює панцир і навіть підвищує яскравість забарвлення.
Гаммарус давно вважається одним із найкращих кормом для рибок. Використовується на риборозвідних фермах для годування осетрових, форелі, коропових та інших риб цінних сортів. У 12,8% сухої ваги гаммаруса міститься 3,2% вуглеводів, 56,2% білка та 5,8% вуглеводів.