Значення розг. коротка перерва у будь-якій діяльності для прийняття їжі ◆ Немає прикладу вживання (див. рекомендації).
До перекусів відносяться прийоми невеликих порцій їжі між основними прийомами їжі (сніданком, обідом та вечерею). Про невеликі порції можна говорити, коли величина перекушування не перевищує 5-10% від добової кількості їжі. Наприклад, якщо ваш щоденний раціон зазвичай нараховує 2500 ккал.
Корисні продукти для перекушування, які можна взяти із собою
- Бутерброд із житнього хліба та запеченою куркою
- Хлібці з відвареною або тушкованою яловичиною
- Обсмажені без олії або сирі горіхи без добавок
- Овочі
- 0-1% сир або кефір
- Яблука, груші, банан, апельсин, виноград.
Їсти щогодини і постійно перекушувати — корисно. Нон-стоп виробляються ферменти, без перерви працює ШКТ і підвищується ризик надлишку ферментів, кислот, які накопичуватимуться в печінці і призводити до таких симптомів, як втома, сонливість, проблеми з нирками, печінкою.